Smørcrem

Det skal du bruge til at smøre 1 lagkage op:

150 g smør

250 g flormelis

1 tsk vaniljesukker

1/4-1/2 dl citronsaft

 

Sådan gør du:

Lad smørret stå på på bordet til det er blødt.

Pisk smør, flormelis og vaniljesukker sammen.

Pisk citronsaft i til det smager godt.

Smør kagen op og beklæd med marcipan.